刘小光也是啧啧称奇，“马大厨好手艺！”

马志成微微一笑，他的手，顺着竖断面轻轻抚摸。

“马大厨这是在干什么？”

“兄弟，这你就不懂了吧，这种高端食材，经过按摩之后，味道更好。”

“对，我之前吃的牛肉，都需要经过按摩，才能够充分激发牛肉的鲜香。”

“兄弟们懂得真多啊！”

马志成摇头道，“没大家想的这么夸张，我是在感受鱼肉里有没有鱼刺。”

“……”

“……”

“……”

马志成把鱼肉里面的小刺，用镊子夹出来。

之后，马志成把鱼肉反过来，鱼皮面朝上。

一手按住鱼皮，另一只手用柳刃刀割进鱼皮和鱼肉的衔接处。

刀子向前切除鱼皮，另一只手，反方向拉扯鱼皮。

随着马志成的动作，一整块鱼皮，被完整的剥落下来。

刘小光把鱼皮接过来，展示给直播间里的水友。

“兄弟们可以看一下，一整张完好无损的鱼皮！”

水友们被马志成的手艺惊呆。

“我去，马大厨有些本事啊！”

“能被称为大厨，的确是有两把刷子！”

“这手艺，要是在霓虹国，肯定要被称为切鱼皮之神！”

马志成把三文鱼肉摆在案板上，手起刀落，一整块三文鱼，就变成了一个个小块。

“这三文鱼的切割有讲究，三文鱼的背部，肉质紧致，咱们垂直切片。腹部的肉质柔软，脂肪含量比较高，我们采用斜切片。”

马志成把切好的三文鱼摆盘。

刘小光把芥末和酱油碗端上来。

“兄弟们，这么好的三文鱼，我替兄弟们尝尝味道如何！”

说着，刘小光夹起了一块三文鱼，在酱油碗里轻轻蘸了一下，放进嘴里慢慢品味。

“兄弟们，这鱼肉的口感，细腻圆润，真是绝了！”

刘小光平时并不喜欢吃生食。

但是，这三文鱼的口感，的确不是寻常食物能比的。

一大盘的三文鱼，刘小光自己肯定吃不完。

刘小光把直播间的工作人员招呼到一起。

众人吃的不亦乐乎。

“好羡慕光哥的工作人员啊！”

“这福利待遇真是不错，哈哈！”

“最喜欢吃三文鱼了，光哥，赶紧给我们邮点过来。”

“口水，口水！”

“星星眼，星星眼！”

……

整整一条三文鱼，被直播间的工作人员瓜分一空。

“喜欢吃三文鱼的兄弟不要错过这次活动。咱们正宗的挪岛三文鱼，全程冷链运输，只需要九百九十九元，就能实现三文鱼自由！”

刘小光笑着在直播间里介绍。

“光哥，九百九十九元的价格，咱们新希望农场能送出多少三文鱼？”

“对呀，要是太少的话，那就不划算了。”

面对水友们都疑问，刘小光继续说道，“兄弟们，我现在对三文鱼养殖基地的产量，还不太确定。这九百九十九元的定价，是我根据最坏的情况，计算出来的价格。即便是三文鱼基地的产量歉收，我也能保证大家这九百九十九元，物有所值。”

刘小光的话，让直播间里的绝大部分谁又，表示认同。

“我相信光哥的人品，前几次在新希望农场办理的会员，都赚到了！”

“新希望农场的会员，买到就是赚到，大家尽管买就是了。”

“光哥，这次的会员有名额限制吗？”

“最喜欢吃三文鱼了，这次一定不能错过。”

……

“根据我们对养殖基地产量的预估，这次的会员名额，是三千个。喜欢吃三文鱼的兄弟，可得抓紧下手。”

直播间的下方，出现了三文鱼养殖基地会员的购买链接。

三千个会员名额，很快就被抢购一空。

“兄弟们放心，咱们的第一批三文鱼，很快就会发货。请大家注意查收。”

直播结束之后，刘小光带了一大份三文鱼，回到刘家村。

约上黄琳琳，杨乐平，胡妍，一起来自己还聚餐。

“今天吃三文鱼啊！”

见刘小光把几大盘三文鱼摆在桌子上，杨乐平满脸笑容的说道。

刘铁柱则是皱着眉头，“这是啥东西，怎么没做熟就端上来了？小何，去，把这鱼炒一炒！”

杨乐平伸手拦住刘铁柱，“哎呦我的老爷子，这东西就是生吃味道才鲜美，你要是炒熟了，那味道就不对了。”

刘铁柱皱着眉头，“啥意思，这东西就生吃？”

“嗯，老爷子，这是三文鱼，沾上酱油和芥末，那味道绝了！”

刘铁柱摇了摇头，“生的东西我不吃，小何啊，给我准备一碗面条！”

刘小光也劝刘铁柱尝一尝三文鱼，但是刘铁柱不为所动。

回屋等何桂枝给他做面条。

何桂枝给每人做了一大碗炸酱面。

“光哥你还别说，这炸酱面搭配三文鱼，还别有一番风味！”

杨乐平夹起一块三文鱼，一口吞下。

结果，芥末沾的太多，辣的杨乐平眼泪都流了出来。

“好家伙，这就是传说中的好吃到哭吗？”刘小光拿杨乐平开玩笑。

杨乐平咳嗦了几声，又灌了一大口水，这才缓过劲来。

“光哥，这三文鱼的味道可真好！”黄琳琳尝了三文鱼之后，赞不绝口。

“嗯，肉质鲜美，口感劲道，配上芥末真是享受“！””胡妍也赞赏有加。

“这可是正宗的挪岛三文鱼，实际上，整个挪岛生产的三文鱼，也不过十几万吨。但是咱们市面上打着挪岛品牌的三文鱼，少说也有几百万吨。所以咱们在市场上购买的三文鱼，大多都不是正宗的挪岛三文鱼。”

刘小光给几个人解释。

“光哥，看你这意思，是要把全世界的好东西，都集中到新希望农场啊！”杨乐平又夹了一块三文鱼。

不过他这次学聪明了，没再沾那么多芥末。

“嗯，我是有这个打算。咱们华夏国的经济发展迅速，百姓的生活水平，越来越高。消费的需求，也越来越旺盛。只要我们能够提供健康安全的食品，那么自然能够得到消费者的认可。”

杨乐平点头，“光哥这话说的对，现在咱们市场上，就是假货太多。光哥你知不知道，现在市面上已经有很多假冒的老龙湖白酒。那酒瓶和商标，跟咱们的正品，一模一样。”