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胡椒鸡

雨霖咛 / 著

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汤芫又虎着脸叫:“汤莹!”

丫丫就哭着扑进了汤芫的怀里。

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丫丫哭得声嘶力竭,但是任汤芫怎么问她就是不肯说。

最后她自己哭累了, 林惠敏给她拿了衣服让她把校服换下来去洗澡,她还抽着肩膀。

汤芫看着丫丫瘦削的背影, 问:“妈, 这是怎么回事?”

林惠敏很无奈:“我也不知道, 接她下课的时候她就闷声不吭, 问她她就一个劲儿地摇头,见了你才哭的。”

晚上汤芫一般在寝室睡, 但是见丫丫今天这个样子, 她特地回家, 陪丫丫睡觉。

果然刚躺下丫丫就憋不住, 弱弱地问汤芫:“姐,我是不是长得像小老太太?”

汤芫心想, 果然是在学校受欺负了,就说:“谁说你像小老太太了吗?”

丫丫一开始不肯说, 后来就说了:“是坐我旁边的男同学,他开学就说我了,今天又这样说, 还带着其他男同学说我,班里有好几个女同学也笑了。”

汤芫叹了一口气, 没说什么, 只说:“丫丫, 姐不会哄人, 但是姐可以肯定,你长得很可爱,一点儿也不像小老太太。”

汤芫摸着丫丫的头发,心事重重——丫丫这头发老是一副营养不良的样子,怎么养也养不好,看来她得煮点什么给丫丫吃才行。

丫丫还是不太相信,问:“真的吗?”

汤芫坐起来,也拉着丫丫坐起来,看着她的眼睛,说:“丫丫,你要记得,永远不要在意别人的看法,你只要做好你自己就成了。”

丫丫似懂非懂地点点头。

汤芫笑了笑,拉她下床:“走,姐给你做点儿宵夜,晚饭你都没怎么吃。”

汤芫把“菜谱”调出来,心里默念:做一道让丫丫头发变好的菜。

“菜谱”马上就反应——请做一道胡椒鸡

材料:土鸡一只、白胡椒粒(已磨粉)、姜、油、生抽、料酒

功效:白胡椒气味芳香,性味辛热,有温中散寒止痛健胃的作用,跟肉质细嫩、滋味鲜美的鸡肉更是完美搭配。

此菜应宿主要求,已加入滋养头发功效。

服下立即见效。

汤芫把鸡洗净斩件,沥干水分,下白胡椒粉和盐,再下生抽,让它腌着。

丫丫在大厅的沙发上坐着,汤芫又问了她一些学校的情况。

丫丫说:“老师都很好,我前面一个女孩特别爱吃饼干,不过她都是偷偷吃,咬一口,还把咬过的地方吹吹饼干屑,放回袋子,喝一口饮料,然后过一会儿又拿出来咬一口……”

丫丫一边说一边流口水。

汤芫猜:“那个女孩也笑你?”

丫丫想了想,点点头:“但是她不笑我像小老太太,她说我老看她吃东西,说我是个贪吃的。”她顿了顿,“她说大家都是一年级升上来的,我突然钻出来,说……说拉低了大家的档次。”

汤芫眼神一冷——这才是她最担心的,丫丫毕竟在村里的时候也被人说过,也算是有点经历。普通的嘲笑估计还不至于号啕大哭,果然还是她最担心的不同阶层的带来的压力。

而且,她轻轻地眯起眼——小孩子是不大会说什么拉低大家档次这种话的,这话只能是大人说出来。

档次么,汤芫冷笑,不过那是一帮自以为是的暴发户才说得出来的,真正上流社会有教养的人,哪能说这种话!

但是她想丫丫走得更远,于是耐心地开解了她一会儿,然后说:“丫丫,姐不会跟你去大骂那些人一场,但是可以让你变得更好,只有自己变得强大了,那些人才没有笑话你的机会。他们可能会酸你,妒忌你,但是没本事笑话你。”

丫丫点点头:“姐,我知道,我也没想过让你替我去骂人。”

汤芫赞许地看着丫丫。

丫丫说:“姐,我想变得更好,你可以帮我吗?”

汤芫:“傻丫丫,当然可以。”

汤芫上辈子也算是上流社会中的一名,虽然不是天生的上流社会,但是公司的生意做大的,后来赵亦勋也不怎么理她,她就特别热衷于各种宴会,一来是生意上交往的合作伙食邀请,二来,那些人的太太们也需要汤芫。

她们都深知得抓住丈夫的胃这个道理,她们既独立,又不得不依附于另一半,但不管怎么说,做好一手菜,总也没有坏处。

汤芫不但善长华国料理,更加去过多个国家学习交流过,她特别喜欢钻研这一味,所以她比其他一般的所谓私厨得心太太们的心。

上辈子的汤芫开始的时候一心为了公司,后来却是真正地结交了好几个真心朋友,慢慢地就融入了上流社会的圈子。

说来也可笑,赵亦勋的胃她是没能抓住,还傻乎乎地把赵亦勋带进上流社会中。

这辈子,对于赵亦勋这个人,她不可能就这么轻易地放过。

汪琪在她刚才离开寝室的时候送她去楼下。

“我顺便去支牙膏。”汪琪说,“你打算先把赵亦勋治好?”

汤芫说:“不,治个半好,然后让他下半辈子都面对自己的残疾!”

她最了解赵亦勋,这人最受不了挫折,上辈子他一遇一点点小挫折就回家打她,打完又哄,哄完又打。

这辈子,她倒是要看看,他怎么对着自己残疾的废物样过完这一生!

丫丫把汤芫从一腔仇恨里拉回现实:“姐、姐……有人敲门。”

汤芫这才发觉自己想上辈子的事想得太专注了,以至于没听到敲门声。

她平复一下心情,看了眼时间,这才走过去,心里直嘀咕,都差不多九点了还会有谁?

一打门她就头痛了:“袁可莹小朋友,你这么晚跑出来你爸知道吗?”

这货还带着鼓鼓的大背包,脸上刻着大写的“离家出走”。

她嘤嘤嘤地拉着汤芫的手:“芫子姐,你看在当初我讲义气帮你保护爸爸的份上,收留收留我吧!我快要疯了!”

汤芫都被气笑,把电话摸出来:“不行,我得跟你爸说声。”

袁可莹学她堂妹抱汤芫大腿:“不——要——啊——”

汤芫:“……”

丫丫:“……”这个姐姐总是这么奇怪!

汤芫正说着,电话竟然响了,她还顾着伸手去拨开袁可莹的手,也没看屏幕就接了电话。

一接起她又无语了,来电的是袁可莹她爸。

“汤芫,真不好意思,我女儿又给你添麻烦了,麻烦你让她先住一阵子,这算是我新欠你的人情。”

汤芫对他这种公事公办的谈生意口吻没有丝毫反感,反正她上辈子也早习惯这类人的思维方式了——他们能跟一个人这么说,这代表他还看得起这个人。

汤芫本来就对他安排丫丫进逸可心怀感激,袁可莹来找她她肯定会收留,不过她爸这么给她许诺,她也不推辞。

正准备说话,对方又说:“不过你千万别告诉她我知道她在你这里。”

汤芫囧着脸:“好,没问题。”

真是拿这对别扭的父女没办法。

袁可莹看见汤芫终于点了头,欢呼地走过去玩丫丫的头发——也不知道从什么时候起她就特别受玩丫丫的头发。

“我小时候我爸不给我玩洋娃娃,丫丫可像洋娃娃了!眼睛大大的!丫丫,姐给你编头发好不好?芫子姐,你在做什么好吃的?我能吃不?”

汤芫被她的碎碎念念得头都痛了,赶紧说:“玩吧玩吧,你好好玩,我去做个胡椒鸡,做好了喊你们吃。”

丫丫听到袁可莹这么说,终于开心地笑了。

锅里放油,油冒烟了把鸡滑进锅里,先是中火煎一会儿。

鸡皮很快就被煎成金黄色,她翻另外一面再煎,两面都煎到金黄色后,再放一点胡椒粉翻炒均匀,开大火,边翻炒边洒入几圈酱油。

再翻炒均匀后,她勾了点芡,盖上盖子,小点焖至胡椒的辛香夹着肉香冲出来,开盖,开大火收汁,起碟。

胡椒鸡听起来就只是一道炒鸡或者是焖鸡,然而因为白胡椒,味道里夹了辛香,口感就列爽滑了点儿。

袁可莹连饭都顾不上吃,直接夹一块鸡胸肉进嘴里,一咬下去,肉质实而不柴,辛香微辣的酱汁喷洒在舌尖,烫了她一下,可她依然舍不得停下,把肉块在嘴里左右颠了一下,更加大口地嚼起来,这肉先是嚼着出辣,慢慢地,纯粹的肉香层层泛起,整个口腔都是浓郁的香味,肉面滑,肉里有嚼头。

一块鸡肉,她咬下去的瞬间就像是咬下很多层肉,吞下去的时候,还特别不舍,那微微的辣还在舌尖徘徊不去,让她忍不住吸了一口口水。

她一边吃一边含糊地说:“太好吃了!果然我逃掉钢琴和礼仪老师的课来找你是对的!”

汤芫心头一动:“你的礼仪老师,是你爸给你请的?”

袁可莹点点头:“据说是英国华侨,一个睡觉都挺直身板的小老太太。”

汤芫心头一喜,然后淡淡地说:“袁可莹小朋友,你说,到时你回家了,让丫丫跟你一起上上礼仪课怎么样?”

袁可莹吃着鸡肉,也没想太多就点点头,过了好一会儿才反应过来,说:“打死我也不回去!”

汤芫淡淡一笑:“再说吧,先吃鸡。”

袁可莹这才被转移了注意力,大口大口地吃起鸡来。

 
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